Agroalimentare

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Da oltre 30 anni, Alcimed supporta i leader del settore agroalimentare nei loro progetti di innovazione e sviluppo di nuovi mercati.

Le nostre attività per gli attori del settore agroalimentare

Gli esploratori del team agroalimentare di Alcimed supportano quotidianamente gli attori della catena del valore – dall’agrobusiness fino al packaging – su una grande varietà di progetti legati all’agroalimentare: agroecologia, agricoltura di precisione, bioproduzione, proteine vegetali, clean label, packaging sostenibile, ecc.

Si fidano di noi

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Esempi di progetti che realizziamo per i nostri clienti

Accompagniamo i nostri clienti in missioni di consulenza nel settore agroalimentare come stati dell’arte, studi di mercato, analisi di recezione, identificazione di nuove tecnologie, implementazione di modelli di economia circolare, valorizzazione di coprodotti, definizione di strategie clean label, sviluppo di nuove filiere, lancio di innovazioni, identificazione di partner e molto altro!

  • Stato dell'arte sull'impatto degli ingredienti e dei nutrienti sul microbiota e sulla produzione di acidi grassi specifici.

  • Analisi del quadro normativo e delle dichiarazioni utilizzate dagli industriali agroalimentari attorno al concetto di naturalità negli USA, in Colombia e in Brasile

  • Benchmarking competitivo globale delle strategie clean label

    Orientare le strategie di prodotto e di comunicazione di un attore agroalimentare

  • Intervista con dei Key Opinion Leader (KOL).

    Valutazione della percezione dei Key Opinion Leader sugli impegni CSR relativi agli obiettivi di sviluppo sostenibile delle Nazioni Unite

  • Stato dell'arte sui benefici per la salute di nuovi ingredienti e superalimenti

    Sviluppo di nuove formule di latte infantile

  • Studio prospettico sull'agricoltura al 2030 per prepararsi alle sue evoluzioni.

    Blockchain, agricoltura di precisione, agroecologia, proteine vegetali,…

  • Esplorazione di opportunità

    Sviluppo di integratori alimentari a base di derivati della cannabis (CBD)

  • Identificazione di nuovi ingredienti biobased

    Progettazione di nuovi imballaggi agroalimentari sostenibili

Scoprite nel dettaglio i nostri tipi di progetti e competenze

Progetti

Competenze

Dicono di noi

  • TCV_Danone_miniature_site_ITA_min
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    Fabien DELAERE

    Impact Valuation Directeur, Dipartimento Salute

  • TCV_Gnosis_miniature_site_ITA_min
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    Philippe Caillat

    Direttore Marketing

  • TCV_Nestle_HS_miniature_site_ITA
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    Bernard Cuenoud

    Head of Global Research & Clinical Development

  • logo_carre_bayer_1000

    "Abbiamo condotto vari progetti con Alcimed negli ultimi anni e vorremmo ringraziare l'intero team di Alcimed per la loro dedizione e l'eccellente collaborazione. I nostri progetti hanno messo in evidenza la diversità delle competenze di Alcimed, supportandoci nella dimensione del mercato, nello sviluppo di metodologie innovative e nella consulenza strategica, per citarne alcuni."

    Cornelia KUSE

    Adjacent Markets Insights Lead, Bayer Crop Science

  • Logo_carre_Soltis

    « Abbiamo lavorato con Alcimed per il nostro progetto di monitoraggio tecnologico che riguardava settori apparentemente estranei all'attività principale di Soltis (joint venture tra Limagrain e Lidea), ma che potrebbero influenzarla fortemente nel futuro prossimo. Grazie alla sua esperienza, alla sua rete e ai suoi metodi di lavoro, Alcimed è riuscita perfettamente a rispondere alle nostre aspettative e a conquistare l'adesione del team. Lo studio che ne è derivato è stato un formidabile "eye opener" e costituirà una base solida per la prossima fase di evoluzione e trasformazione della nostra azienda. Il tutto con entusiasmo e allegria! »

    Philippe GALL

    Direttore Generale

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Imbarcatevi nella nostra avventura e unitevi a un team di 220 esploratori di una ventina di nazionalità diverse, tutti laureati nelle migliori scuole e università del mondo, appassionati di scoperte scientifiche, innovazione tecnologica, sviluppo internazionale, salute e questioni climatiche.

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